אירועי חברה

אין כל ספק כי האוכל ממלא תפקיד חשוב בכל אירוע, כאשר מדובר באירועי חברה בחירת שירותי הקייטרינג והמנות הופכת מורכבת עוד יותר. מארגני האירוע שואפים להפיק אירוע ממנו יוכלו כל העובדים והאורחים ליהנות מאוד, הם משקיעים מחשבה רבה בבחירה נכונה של מנות, טעמים, חומרי גלם וסגנונות עיצוב.

תפריט בשרי כשר

קייטרינג לאירועים עסקיים או אירועי חברה, כדאי יהיה לבסס על תפריט כשר, כאשר הבחירה של רוב מפיקי האירועים היא תפריט כשר בשרי. בין המנות המומלצות תמצאו מנות בשר צלוי המורכבות תוך שימוש בנתחים מבוחרים וירקות טריים. התפריט הבשרי כולל נתחי סינטה, אנטרקוט, פרגיות, אסאדו מעושן, בשרים על הגריל המפיצים ניחוח מדהים במתחם כולו וכן הלאה. סוד הטעם הטוב טמון בבחירת הנתחים המובחרים וטכניקת הצלייה.

nheb (19)

קייטרינג לאירועי חברה מיוחדים

כאשר האירוע מיוחד ולא שגרתי כדאי לתת לכך ביטוי גם בבחירת שירותי הקייטרינג, זהו הרגע המתאים להעז לבחור מנות מיוחדות ולשלב בתפריט גם טעמים מיוחדים. נציין כי לצד הטעמים המיוחדים אירועי חברה כוללים לרוב גם מנות סטנדרטיות. 1. תפריט מקסיקני פיקנטי. 2. מנות דים סאם לתפריט בנוסח המזרח הרחוק. 3. תפריט אותנטי עם מנות חומוס ומנות מסורתיות. 4. תפריט המתבסס על מבחר סלטים ומאפים מהבילים וטריים. לא נוכל לסיים אירועי חברה מבלי לשלב קינוחים מתוקים ומיוחדים, האורחים אשר יעזבו את המקום טרם הגשת הקינוחים יפספסו חוויה קולינרית מדהימה.

ההכנות במטבח לקראת אירועי חברה

  צוות השפים עמל שעות ארוכות מתוך מטרה להעניק לאורחים חוויה קולינרית יוצאת דופן, קשה לתאר במילים עד כמה השפים מתרגשים לקראת כל אירוע או לקראת השקת מנות חדשות. גם כאשר מדובר בתפריט המתבסס על כל המנות הקלאסיות המוכרות, ההכנות מורטות עצבים וכל מנה נבחנת ומעוצבת בקפידה, הצוות שלנו עובד עם ציוד מקצועי למטבחים ברמה הגבוהה ביותר. קייטרינג לאירועי חברה אפשר להגיש במתכונת של הגשה אישית לשולחנות או במתכונת של מזנון אליו ניגשים האורחים לקבלת המנות. כאשר מדובר באירועים מרובי משתתפים או במתחם אירועים קטן פחות כדאי יהיה לבחור בהגשת מזנון, תורים ארוכים יפגעו בחוויה של האורחים. לקראת אירועי חברה מרכיבים השפים את התפריט תוך היכרות עם קהל היעד ואופי האירוע, הם ממליצים בהתאם על המנות המתאימות ודואגים להמליץ לשלב בכל תפריט גם מנות קלאסיות. את קייטרינג בראף מלווים לכל מקום ניחוחות משכרים של מנות בשריות, קינוחים נפלאים ומאכלים פיקנטיים מפתיעים. הטריות, איכות חומרי הגלם, השירות והיצירתיות מנחים את הצוות המקצועי לכל אורך הדרך. אוכל טעים הוא המקצוע שלנו ואנו שמחים להגיש אותו באירועי חברה מוצלחים.
[showhide type="links" more_text="Show Links (%s More Words)" less_text="Hide Links (%s More Words)"]Links will go in here.
 

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם