איך בוחרים חברות קייטרינג? ולמה כדאי לכם לבחור בקייטרינג בראף

אוכל טוב ממלא תפקיד משמעותי בכל אירוע, אין כל ספק כי מדובר באחת ההחלטות המורכבות ביותר אותן תתבקשו לקבל לקראת האירוע. מארגני האירוע שואפים לבחור את המנות הטעימות ביותר, להבטיח מנות מתאימות לכל האורחים, להציג גיוון וסגנון מיוחד באמצעות האוכל ולהצליח לייצור רושם טוב על האורחים. עם אוכל טוב איש מהאורחים לא יישאר רעב ובכל זאת תצליחו לסיים את האירוע עם טעם של עוד. הצעד הראשון לקראת אוכל טוב מתחיל בבחירה נכונה של חברת קייטרינג, אין זה פשוט לבחור את החברה המתאימה לכם ביותר, אנו כאן בכדי לתרום מניסיוננו ולסייע לכם.  

מהי ההתמחות הקולינרית של החברה?

  חברת קייטרינג נבחנת באיכות השירות, הניהול, בהיגיינה ובעיקר בטעמים וטריות. כמו כל איש מקצוע אחר, גם שפים מחזיקים בתחום התמחות מסוים, לכל שף יש סגנון בישול בו הוא מומחה. בררו מהן מנות הבית? מהם הקינוחים הטובים ביותר? מהן המנות הפופולריות ביותר? מהן המנות המומלצות ביותר?  

מהו היקף הניסיון? באילו אירועים נעשה שימוש בשירותי הקייטרינג בדרך כלל?

  אל תחששו לשאול באלו אירועים נעשה שימוש בשירותי החברה? חברות קייטרינג המתמחות באירועים קטנים אינן תמיד ערוכות לשירותי קייטרינג לאירועים מרובי משתתפים. בחירה נכונה היא כזו הבוחנת את ההתאמה בין שירותי החברה והניסיון העומד לרשותה, לבין הצרכים והציפיות שלכם. אל לכם לחשוש לשאול שאלות רבות וגם לבקש המלצות של לקוחות קודמים.  

בוחנים חברות קייטרינג בהתאם לתקציב

  ייתכן כי מנות גורמה עם רכיבים יוקרתיים כמו כבד אווז או פטריות כמהין תהיינה טעימות להפליא, אלו הן מנות עם טעמים נפלאים אותם תרצו מאוד להעניק לאורחים שלכם, אך כאשר מנות גורמה מסוג זה כלל אינן עומדות על הפרק מבחינת תקציב האירוע, מיותר יהיה לבחון אותן. צוות השפים של בראף שירותי קייטרינג מציע מנות נהדרות גם במחירים שווים לכל כיס, תופתעו לגלות עד כמה נתחי פרגית יוכלו להיות טעימים, את הפלאים אותם מבצעים השפים שלנו עם פטריות ובעיקר את קסם הקינוחים. חברות קייטרינג יש לבחון גם תוך התייחסות לשירות, אדיבות, מתן מענה מהיר לכל פנייה או שאלה מקצועית וכימיה אישית שלכם עם צוות השירות, הניהול והמטבח. אנו מעודדים את הלקוחות שלנו לקחת חלק פעיל בתהליך, להביע את דעתם, להציע רעיונות חדשים ולא לחשוש לרגע לומר את אשר על ליבם. הפידבקים אותם אנו מקבלים מהלקוחות וממארגני האירועים הם אשר מאפשרים לנו להמשיך להתפתח הלאה ולהעניק לכם שירות טוב יותר. צוות קייטרינג בראף מקפיד לשמור על סטנדרטים מאוד גבוהים של איכות אך גם על פתיחות מחשבתית ואוזן קשבת. ההקשבה לצרכים המיוחדים של הלקוחות ולרעיונות חדשים היא אשר מאפשרת לנו להרחיב את הניסיון המקצועי שלנו ובעיקר, לאתגר את צוות המטבח עם טעמים חדשים, מנות חדשות, חומרי גלם מכל רחבי העולם וטכניקות בישול מודרניות.  
נשלח ב בלוג

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם