כך בראף הופכים את בר המצווה שלכם לחגיגה בלתי נשכחת
1. תפריט שמחבר בין דורות ועולמות
האתגר האמיתי של קייטרינג לבר מצווה הוא ליצור תפריט שירגש את הסבתא וגם יגרום לחברים של הנער לקחת עוד ועוד. בבראף פיתחנו גישה ייחודית של שילוב עולמות – מטבח ישראלי אותנטי שמשתלב עם טרנדים עכשוויים, מנות מסורתיות עם טוויסט מודרני. אנחנו מקשיבים לרצונות של חתן השמחה ויוצרים תפריט שמספר את הסיפור שלו, עם התחשבות מלאה בצרכים המיוחדים של כל האורחים.2. מאסטרים של כמויות מושלמות
אין דבר גרוע יותר מאוכל שנגמר באמצע האירוע, ואין בזבוז מיותר יותר מאשר עודף מופרז. בבראף, עם ניסיון של אלפי אירועים בכל הגדלים, פיתחנו את "נוסחת הכמויות המושלמת" – מערכת ייחודית שמחשבת בדיוק את הכמויות הנדרשות לקייטרינג לבר מצווה שלכם. אנחנו לוקחים בחשבון את פרופיל האורחים, משך האירוע, ואפילו את האווירה המתוכננת, כדי להבטיח שכל אורח ייהנה לשובע.3. עיצוב שהופך אוכל לחוויה מוחשית
בבראף קייטרינג אנחנו מאמינים שקייטרינג לבר מצווה צריך לספר סיפור דרך כל החושים. האוכל טעים קודם בעיניים, ורק אחר כך בפה. צוות העיצוב שלנו עובד בהרמוניה מלאה עם הטבחים, כדי ליצור חוויה ויזואלית מרהיבה שמשתלבת בקונספט של האירוע. הדיוק בפרטים הקטנים – מהסידור המושלם של המנות ועד עיצוב השולחנות – יוצר את ההבדל בין אירוע טוב לאירוע בלתי נשכח.מה הטרנד הבא שיהפוך את האירוע שלכם ליוצא דופן?
- תחנות הכנה אינטראקטיביות שבהן השפים שלנו מבשלים ומגישים מול האורחים
- בר סושי צבעוני בהתאמה אישית – הצעיר אוהב ספורט? נכין סושי בצורת כדור
- מיצג קינוחים מרהיב שמשלב אלמנטים מעולמו של חתן השמחה
- תפריט מסע עולמי – טעימות קטנות מהמקומות האהובים על המשפחה